Le premier menu de 2023, au restaurant d'application. Les P'tits chefs remettent les petits plats dans les grands pour démarrer l'année du bon pied.
Par JEAN-JACQUES MILHOT, publié le jeudi 15 décembre 2022 10:15 - Mis à jour le jeudi 15 décembre 2022 17:53
Tatin d'endives à la fourme d'Ambert et aux noix -
Lasagnes au poulet et aux poireaux -
Pommes rôties au spéculos
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